망원카페 약과 버터바 — 조청에 직접 졸인 약과를 넣었습니다

공식 설명 그대로

'조청에 직접 졸인 약과를 필링 층에 가득 넣어 기존의 꾸덕함보다 두 배 더 쫀득해진 식감과 은은한 시나몬 향으로 정성 가득한 수제약과맛을 느낄 수 있는 버터바.'

약과를 필링 안에 넣었기 때문에 한입 베어 물면 버터 필링 사이로 약과 조각이 씹힙니다.

약과 디저트를 찾는 분께

약과는 그대로 먹어도 달고 쫀득한 간식인데, 버터솝바 안에 들어가면 버터 필링의 꾸덕함과 겹쳐 식감이 한층 진해집니다. 버블룸이 '기존의 꾸덕함보다 두 배 더 쫀득해진 식감'이라고 설명하는 부분입니다.

시나몬 향이 은은하게 남아 커피보다 차 계열 음료와 더 편하게 어울립니다. 망원카페 버블룸에서 따뜻한 차 한 잔과 천천히 드셔 보세요.

구수한 음료와 함께

망원카페 버블룸 메뉴판의 로스티드호지티라떼(6,000원)는 보성 유기농 녹차를 바짝 볶아 구수하고 마일드한 맛을 냅니다. 약과의 시나몬 향과 잘 어울립니다.

단맛을 덜고 싶다면 아메리카노(4,000원)나 설탕 없이 나오는 캐모마일티(4,300원)를 곁들여 보세요.

어른께 드리는 선물로

조청약과는 흑절미, 자색꿀고구마와 함께 익숙한 한국적인 맛이라 어른께 드리는 선물에 자주 담깁니다. 버블룸은 유산지에 플라워 스티커를 붙인 캔디형 포장에 라인업 엽서와 각대봉투를 함께 챙겨 드립니다.

버블룸은 서울 마포구 동교로 30 1층에 있습니다. 월·수는 오후 7시, 목~일은 오후 10시까지 열고 화요일은 쉽니다. 선물용으로 여러 조각을 준비하신다면 미리 전화(010-3225-3252)로 문의해 주세요.

보관은 냉장 최대 5일, 냉동 3주 이내입니다. 비슷한 맛 모음은 할미 입맛 버터솝바에, 매장 안내는 망원카페 버블룸 홈에 있습니다.